mercoledì 18 febbraio 2009

Sgonfiotti di carnevale






Ingredienti

500 gr di farina 00
4 uova
150 gr di zucchero
1 bustina di lievito per dolci
2 cucchiai di olio di semi
mezzo bicchiere di latte
la scorza grattugiata di 1 limone

Mescolare tutti gli ingredienti, prendere un cucchiaio di impasto e friggere in olio di semi!!
Spolverizzare con zucchero a velo.

Dimentivo di dire che dentro rimangono leggermente crudi (tipo crema) ma è così che devono venire!!

Con questi sgonfiotti partecipo alla raccolta di Carolina.


11 commenti:

ღ Sara ღ ha detto...

che buoniii Mina!!!

Mammazan ha detto...

Belli , profumati, sanno di casa e di buona cucina!!!

carmen ha detto...

buonissimi e facili da fare oggi li preparo un bacio

Claudia ha detto...

Ma che buoni!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

unika ha detto...

che buoni che devono essere:-)
Annamaria

Carolina ha detto...

Grazie per aver partecipato alla mia raccolta di Carnevale!
A presto!

manu e silvia ha detto...

Ciao! davvero buonissimi!!!
bacioni

MANUELA ha detto...

Devono essere una golosità!!!
Bacioni

Gunther ha detto...

sono molto invitanti e ben fatti, brava

Mary ha detto...

deliziosi questi sgonfiotti...che buono ,,,,baci!

dario ha detto...

ottimi!!!!!!
quasi quasi.... in settimana me li faccio!!!
ciaooo e buona settimana